Организация и развитие стратегии закупки и продажи алкогольной продукции на российском рынке

Введение

Чрезвычайно быстрые изменения деловой среды российских предприятий, связанные с развитием конкуренции, информационных технологий, глобализацией бизнеса и многими другими факторами, обусловливают возрастание важности стратегического менеджмента.
Стратегический менеджмент как концепция управления фирмой позволяет взглянуть на организацию как на единое целое, объяснить с общесистемных позиций, почему некоторые фирмы развиваются и процветают, а иные переживают стагнацию или им грозит банкротство, т. е. почему происходит постоянное перераспределение ролей основных участников рынка в условиях конкуренции.
Актуальность выбранной темы определяется возрастающей важностью стратегического менеджмента в целом и конкурентной стратегии в частности как обязательных условий успешного функционирования и развития предприятия в условиях повышенной конкуренции и непрерывно меняющегося мира. В условиях усиления конкуренции на глобальном и локальных рынках проблема создания и удержания конкурентных преимуществ — одна из самых актуальных.
Исходя из вышеизложенного, целью настоящей работы является рассмотрение стратегии организации закупок и продаж предприятия применительно к анализируемому предприятию.
Объектом рассмотрения в настоящей работе является стратегия организации закупок и продаж винной и коньячной группы предприятия.
Предметом рассмотрения являются аспекты применение стратегии к реалиям выбранного для анализа предприятия.
Исходя из заявленной темы, определенных цели, объекта и предмета работы необходимо определить круг решаемых в работе задач:
• Рассмотреть теоретические основы организации процесса закупок и продаж, изучить виды товарных стратегий,